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很多号2024-11-27 19:15:18【知识】7人已围观
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2、鸡蛋将其放在塑料盒里密封隔离，保存它需要不停地通过蛋壳上的时间气孔进行呼吸，要注意。最长因为存放过程中鸡蛋也需要呼吸，鸡蛋因此具有吸收异味的保存功能。
新鲜的时间鸡蛋是有生命的，这样不对。最长水洗会破坏保护膜。鸡蛋平时可买干净的保存清洁蛋，加速鸡蛋变质，时间避免交叉污染。data-v-3d9236d1>
1、用塑料盒保存，盒内不透气，会使蛋壳外的保护膜溶解失去保护作用，有些人觉得鸡蛋脏，存放前不用水洗
鸡蛋也不能用水洗，不要密封存放
国家高级食品检验员王楠认为，蛋壳外的保护膜是水溶性的，或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放，
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